Cine ambiental / ciné environnement / 1
Le film "Nos enfants nous accuseront" a permis un bon débat mené par Joseph Dugast sur la permaculture et Nicolas Boeglin sur les piñeras.
Sur les piñeras
Il ne faut pas oublier que:
-le Costa Rica est le premier exportateur mondial d'ananas
-l'ananas produit au Costa Rica est le d MD2 Sweet Gold, une espèce inventée à Hawai en 2006, et qui peut passer un mois sans perdre ni sa texture, ni son gout.
Le Costa Rica est le plus grand consommateur au monde de pesticides avec 51.2 kg par hectare. Il est suivi en Amérique latine par la Colombie avec 16,7 kg et l’Équateur avec 6 kg.
- Les produits les plus contaminés sont le melon, la tomate, la pomme de terre, l’ananas et la canne à sucre.
-la pollution des eaux sousterraines est suffisante pour interdire l'utilisation de brocamil.
-Le Bromacil, Diurón et autres pesticides dans les exploitations agricoles, et particulièrement dans les champs de 'ananas sont mis en relation avec diverses formes de cancer.
-L'accès à une eau potable est reconnue par l'ONU comme droit humain.(2010)
Sur l'alimentatin bio
Retour à une l'agriculture paysanne biologique, locale et de saison pour une bonne alimentation
Une agriculture qui préserve le droit une alimentation saine et diversifiée, avec le développement de produits de qualité accessibles à tous.
Une agriculture non polluante, une agriculture locale, qui fonctionne en circuit court, aussi bien pour les matériaux qu'elle consomme (engrais, fumiers) que pour les aliments qu'elle produit.
Une agriculture Zéro pesticides
Une agriculture sans OGM,
Une agriculture sans élevage intensif et ses produits nocifs pour la santé,
